Bella Vera tradizionale

formaggio rigatello

• piquant · goût aigre-frais
• délicieux en salades et potages, pour gratiner des plats, merveilleux pour sauce au fromage ou pour déguster avec un bon verre de vin
• fromage dur type Italien / lait de vache
• teneur en grasse dans la matière sèche 40% en moyenne
• poids environ 2,5 kg

Bella Vera Tradizionale est un fromage dur type Italien, qui, par extra mûrement,  se distingue des autres fromages par son goût unique et son caractère spécial. Le fromage est fabriqué déjà plus de 30 ans selon la même recette authentique de la laiterie.

L'affinage de fromage est fait soigneusement à la perfection d'une manière moderne et obtient tout le temps pour mûrir tranquillement dans les magasins.